YA A LA VENTA EN LA FONDA DEL PRADO
POLLITO de GRANO ESCABECHADO
Pollito joven o «coquelet», alimentado con cereales, elaborado de manera tradicional y artesana.
Delicioso escabeche, suave y delicado, de carne tierna, jugosa y magra.
Perfecto para ensaladas y tapas.