Gallo de corral criado en nuestra granja, guisado en pepitoria y deshuesado.
La pepitoria es una receta tradicional de la cocina española con siglos de historia, que consiste en carne de ave guisada en salsa de su propio jugo, enriquecida con yema de huevo, azafrán y almendras molidas.
INGREDIENTES:
Gallo de corral deshuesado, cebolla, caldo de gallo, vino blanco (sulfitos), yema de huevo, almendras, aceite de oliva, harina de maíz, especias naturales y sal.
Sin conservantes ni colorantes.
Sin gluten. Sin lactosa.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
| Componente |
Cantidad |
| Valor energético |
796 kJ / 191 kcal |
| Grasas |
11,34 g |
| de las cuales saturadas |
3,56 g |
| Hidratos de carbono |
5,96 g |
| de los cuales azúcares |
0,85 g |
| Proteínas |
16,17 g |
| Sal |
0,88 g |
PESO NETO: 250 g / 400 g
CONSEJOS DE PREPARACIÓN:
Calentar el contenido en un recipiente apto para microondas o en un cazo a fuego lento con unas gotas de agua.
CONSERVACIÓN:
Conservar en lugar fresco y seco, y, una vez abierto, refrigerado.
