Carrilleras de cerdo ibérico en aceite de oliva La Fonda del Prado, de elaboración tradicional y artesana.
Un plato delicioso que combina la textura tierna y melosa de la carne, con el sabor natural y especiado que aporta la maceración en aceite de oliva y especias naturales. Un sabroso bocado que se deshace en la boca, con textura sedosa y sabor prolongado.
La carrillera (o carrillada) de cerdo ibérico es una carne muy tierna y suave extraída de las quijadas del cerdo ibérico, cuya grasa infiltrada propia de la raza ibérica, le confiere un sabor y una jugosidad únicos.
INGREDIENTES:
Carrilleras de cerdo ibérico, aceite de oliva, sal y especias naturales.
Sin conservantes ni aditivos.
Sin gluten. Sin lactosa.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
| Componente |
Cantidad |
| Valor energético |
845 kJ / 201 kcal |
| Grasas |
8,40 g |
| de las cuales saturadas |
2,59 g |
| Hidratos de carbono |
6,54 g |
| de los cuales azúcares |
0,27 g |
| Proteínas |
24,90 g |
| Sal |
1,60 g |
PESO NETO: 400 g
CONSEJOS DE PREPARACIÓN:
Servir a temperatura ambiente.
Disponer al gusto con ensalada, verduras salteadas, puré de patata o arroz. Aliñar con su propia salsa.
CONSERVACIÓN:
Conservar en lugar fresco y seco, y, una vez abierto, refrigerado.
